若何讓鄉村平易近宿發揮更年夜動能，讓鄉村蒼生獲得真正的實惠，這是東、西麥窯村一向思慮的鄉村振興課題。
夏日的高溫還沒過往，青島的熱情也還未退卻。已經連續舉辦了三十四年的青島國際啤酒節吸引了眾多游客前來打卡。歷時24天的盛夏狂歡吸引游客近30萬人次。
在離啤酒節會場不遠的嶗山流清灣畔，單冰的平易近宿也迎來一波又一波的游客。平易近宿門口帶著“蛤蜊”味的歌聲吸引搭客紛紛駐足。事實上，這里曾經只是遠離喧囂，以捕魚養殖為生的傳統漁村。
隨著遠洋漁業資源減少，漁平易近的支出年夜不如前，出于保護生態環境和帶領村平易近致富的目標，比鄰而居的東、西麥窯村決定應用面向年夜海，背倚群山的天然資源，創造以平易近宿為焦點，以游玩業為主導的“上山下海”多元化發展形式，并不斷轉型升級。現在，這片山淨水秀的漁村已經成為遠近聞名的“網紅游玩村”，被更多人所熟知和喜愛。
從“老房”開始的致富路
走進村口，李紹亮熟稔地和路邊乘涼的年夜爺年夜媽打著召喚，和剛放學的小學生們聊著天，“比來要準備期末考試了吧？復習得怎么樣了？”本年是他擔任東麥窯村黨支部書記的第23年。作為土生土長的東麥窯人，他親眼見證了這里天翻地覆的變化。
因為包養背山面海，這里的地盤資源匱乏，看著村平易近日益艱難的謀活路，李紹亮決定帶領家鄉轉型。他先后往浙江、江蘇等地進行實地考核，學習先進經驗。走過良多處所后，他發現莫干山等地的高端平易近宿很是受歡迎，有的平易近宿一個早晨的支出就能接近東麥窯村一戶一年的支出，“這個對我們觸動很是年夜。”
李紹亮將眼光放在了村里的閑置平易近房上，并帶頭從自家的衡宇著手改革。2014年，村里引進了青島啤酒時尚文旅，實行公司化運作形式，把老蒼生閑置的衡宇統一租過來進行裝修，打造出了“仙居嶗山”“瑜上山間”等具有鄉村地區特點的20多套院落。“我們天天可以招待游客150多包養網排名人，節沐日等淡季的時候都需求提早預訂”，仙居嶗山的任務人員向記者說。
將衡宇出租的村平易近每年可以拿到三萬元的基礎房錢，并逐年上漲。隨著高端平易近宿的不斷引進，近兩年平易近宿衡宇房錢已增至6-9萬元。同時，把屋子租出往的村平易近還能在平易近宿從事管家、保潔、廚師等任務，獲得額外的支出。李紹亮告訴記者，因為一個人兼著幾份任務，東麥窯村的人均支出還是比較可觀的。
“這兩年村里的條件好了，外出務工的兒子兒媳都回來了，小孫子很開心，我也有時間享用生涯了，”剛吃完飯準備往跳廣場舞的王阿姨向記者熱情地介紹到。她表現，原來村里的老屋子，重要租給住在市區、偶爾下鄉游玩的人，一年房錢才幾千元錢。現在村平易近們只需求將屋子交給當局統一打理，省心又有收益，還有時間干別的任務，勤快點一個月能掙四五千元。
和東麥窯村一墻之隔的西麥窯村是嶗山區平易近宿最多的村。2004年，家庭旅館的概念剛被引進中國不久，西麥窯村捉住機會，創辦了嶗山區第一家家庭旅館——山海人家。沙子口街道黨工委副書記李偉表現，西麥窯開啟了嶗山平易近宿業的1.0時代。今朝，村里已建成在營平易近宿一百多家，年游客招待量包養網10萬余人次。
2019年，東麥窯村聯合西麥窯村、流清河村和文旅公司等，成立“流清灣黨建產業聯盟”，通過平臺化運作，布局了高端平易近宿、農漁家宴、海上垂釣、婚紗攝影、爬山采摘等業態，舉辦了鄉村啤酒節、沙灘音樂節等系列活動，拉長了區域化產業鏈條，聯手開辟了富平易近增收的新路徑。
尋求品質的轉型路
漁村轉型并不只是蓋幾間屋子那么簡單，想要留住客源，長期存活下往還需求更多的思慮。
李紹亮在做平易近宿之初，就決定不克不及放棄老祖宗留下來的寶貴的歷史文明資源。東麥窯專門聘請中心美院對平易近宿進行設計，保存衡宇外觀的原始風貌，只將內部進行整修，“我們不搞年夜拆年夜建，而是重視生態和文明保護，將特點平易近居與周邊山、海、林、溪的天然環境有機融為一體。”
平易近宿事業起來的同時，東麥窯也在改革村里的環境，電線電纜埋進地下，自然氣管道進戶，污水下地進市政管網，建造景觀河流、環山木棧道，做好渣滓分類和收受接管。一座座紅瓦石磚的院落優美別致，每家每戶門前鮮花盛開，這個舊日的小漁村已經煥然一新。
從2015年開始，西麥窯村意識到，家庭旅館都是村平易近的自家住房，沒有統一標準和治理體系，長期下往必定會在市場競爭中處于劣勢，需求主動適應市場需求變化，向平易近宿進行轉型。
單冰告訴記者，她是2019年來到西麥窯村的，來度假的她一來就包養網價錢被這里的美景美食吸引，沒想到這竟是她“退休再就業”的開始。
單冰的屋子離流清灣的年夜海只要一街之隔，站在二樓的陽臺上就能感觸感染“面朝年夜海，春熱花開”的愜意。她向記者說，平易近宿之所以起名包養網 花圃叫“相逢美宿”，是因為她盼望這里不僅是本身和西麥窯的相逢，也是來這里的游客和美妙的相逢。
但工作并沒有想象中順利，單冰曾經經營過國際青年旅社的經驗在這里行欠亨，“來這里的人年夜多以家庭為單位，想要享用慢節奏的休閑生涯。”是以，她決定轉變平易近宿風格，將小院從頭布置，衡宇裝飾得溫馨而舒適，盡力滿足搭客提出的個性化請求。她說，“盼望來我這里的主人可以感觸感染抵家的溫熱。”
《攜程鄉村游玩振興白皮書（2023）》顯示，2023年攜程平臺鄉村平易近宿供給量增長率達到5年以來最高的44%，總量實現歷史峰值33萬家。巨量引擎城市研討院院長林文斌指出，隨著生涯程度的進步以及游玩住宿業的繁榮，人們對飯店的需求不再是基礎的住宿需求，而是加倍尋求品質化的住宿親身經歷。
為了晉陞平易近宿的品質，西麥窯村專門舉辦了管家培訓班，對轄區農家宴、平易近宿負責人等進行培訓，晉陞平易近宿招待程度，還傳授他們若何拍攝視頻作品，應用網絡直播平臺，進步平易近宿的著名度。
暑期岑嶺來臨，單冰的平易近宿已經被訂滿。來此棲身的劉莉是青島當地人，他們一家經常在周末來度假，“這里的風景好，離市區也近，這兩年的住宿環境好了良多，周末帶孩子來這里放松一下是很好的選擇。”
單冰天天忙的腳不沾地，但她開心腸向記者說，“現在越來越多人了解這里，來到這里，愛上這里”。
一體化發展的振興路
隨著鄉村游玩熱的興起，平易近宿的腳色日益豐富，不僅是食宿服務供給者，已經發展成為一種令人向往的生涯親身經歷。
根據途家平易近宿發布的《2023年上半年鄉村平易近宿發展報告》，青島嶗山區位列鄉村平易近宿創收全國前十。途家平易近宿首席商務官劉楊表現，2023年可以說是平易近宿品質化元年，“特點”、“親身經歷”是關鍵詞，其背后蘊含著用戶需乞降市場變化。
若何讓鄉村平易近宿發揮更年夜動能，讓鄉村蒼生獲得真正的實惠，這是東、西麥窯村一向思慮的鄉村振興課題。為了實現價值增值，東麥窯村決定應用當地的資源優勢，圍繞“上山下海”進行多元化發展，打造“平易近宿+”融會型經濟新業態，構成“吃、住、行、游、購、娛”一條龍的產業體系。
單冰的平易近宿會為搭客供給漁家宴，也承辦婚禮、團建等活動，同時她看中了離平易近宿不遠的流清灣“魔方公園”，準備在這里租下店面開咖啡店和餐廳，將本身的平易近宿事業拓展到鄉村游玩的更多環節。
楊會娟和丈夫在八年前開始做年夜灣漁家宴，當時東麥窯剛開始打造平易近宿，一天只能接五六桌主人。隨著平易近宿的發展，游客越來越多，漁家宴生意也越來越好，“我們家得提早一個禮拜打電話預訂，一天差未幾能招待四十多桌。”
近年來研學觀光市場非常火熱，作為一種集研討性學習與觀光親身經歷于一體的校外活動，研學正成為農文旅經濟發展的新業態。墨窯歷史、漁平易近文明、抗日游擊隊的紅色文明、嶗山茶文明……東麥窯正在圍繞這些主題打造生態研學基地，賦能鄉村游玩。同時，在山上發展高端生態觀光親身經歷園、采摘園，在海里發展海上觀光游玩、海上垂釣、傳統非遺沙灘拉年夜網等親身經歷項目，研發干海產品、農土特產伴手禮等。這些舉措不僅滿足了游客的需求，也為村平易近帶來了可觀的經濟效益。
李紹亮介紹，2023年他們招待上合組織國家考核團、港澳臺考核團6次，全國各省市領導及企業、學校等研學培訓班近300余次。他驕傲地向記者表現，“原來是我們出往學習，現在是全國各地的人來向我們學習，這說明我們還是做出了一點成績的。”
近年來，鄉村游玩在推動經濟發展、晉陞農平易近支出、改良農村環境、促進文明傳承以及推動創業創新等方面發揮了主要感化。攜程基于經營帶動、運營帶動、營銷帶動、產業帶動4個維度的評估體系顯示，2023年應用攜程平臺開展的鄉村游玩為鄉村振興共帶來了8.6億元的價值增值。
通過發展平易近宿、漁家宴、研學等相關游玩產業，東麥窯村現年招待游客8萬余人，解決當地村平易近就業100余人，人均支出5萬余元，先后獲得“山東省省級漂亮鄉村示范村”“中國鄉村游玩模范村”“全國游玩重點村”等稱號。
曾經嶗山腳下名不見經傳的小漁村，正在盡力把“綠水青山”變成“金山銀山”，憑借得天獨厚的山海資源優勢一個步驟步邁向幸福生涯。（撰稿：郭熙賢）（文章來源：中國東盟報道）